家常苹果罐头怎么做好吃?

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材料:苹果5个,白糖150g,冰糖100g,盐2g,陈皮1块。

用料:

苹果、冰糖、盐、陈皮、白糖

做法

将苹果冲洗干净之后去心。

放入清水中泡一会。

将锅烧热,倒入准备好的糖,加入适量的水和盐。

大火烧开,将苹果放入冰糖水中煮5分钟之后,改用小火。

小火煮15分钟之后,关火。

将陈皮切成细丝,苹果装入放凉之前放入陈皮丝,再次烧开煮5分钟。将苹果和糖水一起倒入玻璃瓶中,密封冷藏保存。

温馨提示

苹果要选用熟透的,甜味更好一些。

糖和水的量根据苹果的量来定。

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