家常烧鲫鱼烧几分钟？
家常烧鲫鱼的时间：一般15分钟左右。
烧鲫鱼的做法：
一、鲫鱼洗净，从背部剖开，鱼肉用料酒，盐，生姜腌制，十分钟左右。
二、洋葱去皮切条，生姜切丝，大蒜拍碎，干辣椒切段，紫苏洗净。
三、热锅，放入少许油，放洋葱和生姜大蒜，爆香后加辣椒和小米辣一起翻炒。
四、待洋葱稍有焦黄，将鱼放入，加料酒，酱油，蚝油，水一起大火烧开。
五、待汁水将干时，放紫苏和鸡精翻炒几秒钟，起锅，撒上葱花，即可享用。
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家常烧鲫鱼的时间：一般15分钟左右。
烧鲫鱼的做法：
一、鲫鱼洗净，从背部剖开，鱼肉用料酒，盐，生姜腌制，十分钟左右。
二、洋葱去皮切条，生姜切丝，大蒜拍碎，干辣椒切段，紫苏洗净。
三、热锅，放入少许油，放洋葱和生姜大蒜，爆香后加辣椒和小米辣一起翻炒。
四、待洋葱稍有焦黄，将鱼放入，加料酒，酱油，蚝油，水一起大火烧开。
五、待汁水将干时，放紫苏和鸡精翻炒几秒钟，起锅，撒上葱花，即可享用。