熏鱼有什么功效？
鱼含有丰富高质量的蛋白质、不饱和脂肪、铁、钙、磷、锌、碘等多种矿物质和微量元素及一定的维生素。熏鱼中含有较多的不饱和脂肪酸，具有降低血液中胆固醇含量，防止血液循环阻力增大，有助于加强心脏的功能，防止动脉硬化，改善肾功能，以及延缓衰老，美容护肤等作用。
熏鱼富含蛋白质，且易被人体吸收利用，而且对肝脏有修复作用；熏鱼中还含有多种维生素以及钙、铝、铜、钴、硒、钾、锌、锂、铁、镁、锰等微量元素，是人体补充微量元素的良好食物来源。
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鱼含有丰富高质量的蛋白质、不饱和脂肪、铁、钙、磷、锌、碘等多种矿物质和微量元素及一定的维生素。熏鱼中含有较多的不饱和脂肪酸，具有降低血液中胆固醇含量，防止血液循环阻力增大，有助于加强心脏的功能，防止动脉硬化，改善肾功能，以及延缓衰老，美容护肤等作用。
熏鱼富含蛋白质，且易被人体吸收利用，而且对肝脏有修复作用；熏鱼中还含有多种维生素以及钙、铝、铜、钴、硒、钾、锌、锂、铁、镁、锰等微量元素，是人体补充微量元素的良好食物来源。