鱼做什么好吃的？
我！我！我！必须要拥有姓名！ 作为在青岛土生土长的孩子，对于吃鱼这一项，我简直不能再精通了，下面，本宝宝就要分享几个超棒的吃鱼的点子！
1、鱼煲 最家常的做法，用鱼骨和鱼肉一起炖汤喝，鲜啊！浓醇的汤汁里面点缀着细碎的肉末和葱末，舀起一勺送入口中，啧啧啧~这滋味儿，绝了！做法简单至极，把鱼骨头和鱼肉拆洗之后放进锅里炖呀炖呀就ok啦，喜欢吃辣的可以放点辣椒进去一起煮哦。
2、醋溜鱼 有喜欢吃醋的小伙伴吗？有喜欢酸甜口菜肴的同学举手！这个菜特别适合你们！将新鲜的鱼儿剔骨后打成片状，放入鸡蛋清、淀粉搅拌上劲备用；接着，切好的葱姜下锅爆香，调以老抽、食盐、香醋、白糖等佐料烹制即可。这道菜的口感是鲜嫩脆滑，略带点儿甜味儿，特别开胃！爱吃鱼又怕腥的朋友一定要试试！
3、熏鱼 说起烧鱼，不能不提的就是烟熏鱼啦～把处理干净的鱼切成块状，加入生抽、老抽、料酒腌制一会儿，然后均匀地铺开放在烤架上入炉烘烤，期间需要反复翻面并刷油，最后取出撒葱花、白芝麻就可以吃了。做好了的熏鱼皮脆肉嫩，配上啤酒，哇哦，美滋滋。
4、糖醋鲤鱼 这道甜品的做法类似糖醋排骨，将鱼清洗干净后在肚子里塞上葱姜，外面拍上淀粉沾匀蛋液下锅炸至金黄酥脆，然后再浇上用番茄酱、白醋、白糖、食盐熬制的汁儿！酸甜的滋味儿瞬间让你胃口大开！
5、剁椒鱼头 怕腥不怕腥的小伙伴们都有福啦！这道剁椒鱼头绝对是你的最爱！取鲜嫩的鱼头，切好葱姜后下锅爆炒，然后放入剁辣椒、泡红辣椒、豆瓣酱继续翻炒，最后倒入啤酒煮啊煮啊就ok啦！做好的鱼头鲜香四溢，软糯爽滑，来一块儿额头冒汗，过瘾！