鸭排怎么烧好吃？
准备食材，鸭半只（我买的是新鲜的活鸭）、青蒜一把、姜适量、八角一颗、桂皮一块、香叶三片、豆瓣酱一大勺、啤酒一罐 第一步，将鸭剁成块状后清洗一遍备用； 第二步，锅中放入足量清水，加入所有配料煮至沸腾后，将鸭块倒入，盖上盖子，文火焖煮30分钟； 第三步，打开盖子，调大火收干汤汁，撒上葱花出锅！ 一道美味的酱鸭出炉啦～ 咬一口下去，有软糯的鸭皮，有脆爽的软骨，有香甜的酱汁，有弹牙的骨头，还有丝丝缕缕的葱蒜香味，啊~幸福的感觉一下子弥漫在嘴里，充满整个身心～ 吃不了的可以用罐子密封起来放冰箱，随吃随取很方便，这样一道家常小菜，健康又美味，你get了么？