什么早点又快又好吃?

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鸡蛋糕和你喜欢的酱,鸡蛋2个打散加入1:1.5的牛奶,白糖或者冰糖少量,面粉30g搅拌均匀过筛两次上锅蒸15-20分钟。 喜欢吃咸的就蘸着沙拉酱吃,喜欢甜的就抹花生酱、香蕉酱等等~早上起来蒸一锅,拌一拌就可以啦!

也可以做一个奶黄馅,用牛奶和黄油把蛋黄液稀释,加入糖粉和椰蓉搅拌至浓稠,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时左右,拿出来团成小丸子,沾上面粉下锅煎制金黄就可以了! 还可以做三明治,土司一片抹点花生酱或者果酱,铺上生菜、酸奶、水果(芒果、草莓不错)再压上另一片土司,切成适当的大小块儿就可以啦~ 我还会做一些简易的面食,比如面条煮好后过一遍凉水防止坨掉,用一个盆盖住让面条沥干水,然后打两个鸡蛋进去拌匀,撒点葱花、盐调味,上锅蒸8分钟左右就很棒了!

或者你可以试试豆腐脑儿,比较经典的配汤是酱油辣椒醋混合调成酱汁,拌在米饭里吃~ 用豆浆机制作豆浆的时候,可以同时打个鸡蛋进去搅拌一下,煮熟后加点糖或者盐调味也不错哦~ 还有简单的燕麦粥也行,大米淘洗后浸泡半小时,然后加水煮开,转最小火慢慢熬,中间注意搅一搅以防粘锅底,大约二十几分钟就好了,煮好的粥加入燕麦拌匀就可以啦! 我一般会在上午九十点钟吃早饭,这个时候消化能力是最好的,吃多了不容易胖~而且早餐吃得营养又健康的话,一天的状态都会很棒哒! 祝楼主早日实现早点自由~

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西红柿煎蛋面,5分钟就够了。用料:西红柿一个(要熟透的),鸡蛋2个,干面条一份(一人份),葱丝少许,盐 、香油、鸡精少许。做法:面粉擀面条(手擀面更有嚼头)。西红柿洗干净,从顶上用刀横片,插进筷子,旋转几下,掰掉中心部分,剁成碎块。(这样可以去瓤,而且更利于西红柿酥烂)热锅入凉油,油热后打鸡蛋,煎成单面鸡蛋饼,盛出备用。重起锅入油,油热后倒入西红柿,加入少许开水(防止糊锅),用铲子稍加捣碎,加入少量盐煮5分钟盛出备用。重新入油,油热后倒入煎好的鸡蛋饼,加入开水,煮3分钟,加入手擀面,煮开后加入之前煮好的西红柿,一边煮一边用筷子划散面条,再煮3——5分钟,汤汁浓稠即可关火。加入少量鸡精,少许香油,撒上葱丝,装盆开吃。(因为之前西红柿和鸡蛋都加了盐,汤中不再需要加盐。如果口味比较重的,可以根据自己喜好再加一点。)

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