什么烩饭好吃宝宝?

蔚泰龙蔚泰龙最佳答案最佳答案

楼上的朋友们,你们做的菜都很好!很诱人!但我还是要说,我觉得最好吃的烩饭是三鲜烩饭(其实应该叫盖浇饭) 来,先看看用料:大米、黄瓜、胡萝卜、虾仁、肉沫、鸡蛋 步骤如下:

1.首先煮饭,煮好后的样子

2.蒸水蛋(打散后加少许酱油和食盐,这样会让颜色更漂亮哦)

3.热锅下油,将切成小块的虾仁下锅翻炒,炒到变成红色后即可盛起备用

4.用剩下的油把事先切碎的胡萝卜和黄瓜下锅炒一下,然后加入刚刚蒸好的水蛋,一并拌匀,盖上盖子焖一会儿让口感更佳

5.最后把炒好的虾仁连汤汁一起倒在白饭上,再打个蛋,适当搅拌一下就可以开吃咯! 这道三鲜烩饭味道鲜美,营养丰富,让我胃口大开!关键是制作简单,一看就会!我最喜欢在周末的早晨为自己和家人准备丰盛的午餐,既美味又健康,还不会浪费太多的时间!你们也快来试一试吧~

殷丽文殷丽文优质答主

西红柿猪肝烩饭

猪肝去尽筋膜,洗净,切成5厘米长、1.5厘米宽的薄片;把葱白切成1.5厘米长的段,蒜头剁成茸,西红柿放入沸水锅中烫一下,去皮切片;将猪肝片盛入碗内,用15克生抽、2克生粉上浆;烧锅下油15克,把蒜茸、葱段放入煸香后,加入150克清水,放入精盐、白糖煮沸,随后用水淀粉勾薄芡,倒入猪肝片,炒拌至肝熟芡亮倒入饭锅烧匀。

用盐、味精、猪肝、土豆丝、香菇丝、葱丝炒一下,然后再加入青菜,汤放稍多一些,再加鸡精、火腿末等,趁热拌入米饭搅匀即成。

土豆炖牛肉烩饭

把土豆和牛肉、葱头切丁,然后把牛肉炒一下,再加入土豆和葱头炒,用水炖开,用盐、胡椒调味,做成烩饭。

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