饺子用猪肉什么好吃？
喜欢饺子的人，肯定都喜欢吃肉馅的，那做什么肉馅饺子最好吃呢？ 首先，要准备好肉馅儿。我一般做肉馅儿都会放一些生姜进去，去腥增香的效果很好。先剁好肉末，这时候可以往里打一个鸡蛋，搅拌均匀后腌制一会儿。 然后开始准备蔬菜，我喜欢吃的蔬菜有很多，所以经常会换着花样做，这次做的是小白菜。把小白菜洗净后切碎，如果水分太多就挤一下。 然后把切好的白菜和调料放进去抓匀，这个时候就可以开始包饺子了。
我做馅料的时候从来不放水，因为肉馅儿本身有油脂，并且肥瘦相间，拌均匀后是不会很干的。 包好的饺子放在锅里煮熟就可以吃了。这样一道好吃的肉馅饺子就做好了！你学会了吗？