麦芽糖煮什么好吃?

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喜欢甜品,爱煮糖水、甜品,更喜欢看各种美食做法,喜欢分享生活中遇到的有趣事儿,如果你喜欢这些,可以关注我哦 @果果的甜生活 !

1.花生牛奶糖 原料:花生米,白砂糖,麦芽糖 制作步骤: 第一步:将生花生米用清水浸泡几个小时(我是晚上泡上,第二天做的); 第二步:把泡好的花生米捞起来沥干水分,放入微波炉中加热5分钟; 第三步:加热的花生米去皮,放到搅拌机中打成粉末状; 第四步:往研磨好的花生粉中加入白砂糖和麦芽糖,搅拌均匀; 第五步:锅里放入适量清水,将拌好的花生料放进去,开大火煮; 第六步:煮至糖浆均匀附着在表面时(用勺子舀起呈线状滴下),关火让糖浆冷却至不烫手为止; 第七步:戴上一次性手套,挖一小块面糊,用手揉成小球; 小贴士: 1、因为每个人做的量不同,所以水量也没有确切的标准。我大概用了小半碗的样子。 2、如果家里没有微波炉的话,可以把生花生米煮熟后捣成泥再炒熟。

2.红糖珍珠奶茶 最近很火的红糖珍珠奶茶,做起来也很简单。

3.柠檬冻 夏天到了,来一个冰冰凉凉的柠檬冻,清爽一下。

4.双皮奶 喜欢喝双皮奶的朋友一定不要错过了。自己做超级简单,配料也是随便你加,我喜欢清淡一点的,所以就只放了两颗鸡蛋,一勺砂糖。 做好之后放到冰箱冰一冰更好吃~

褚琰褚琰优质答主

麦芽糖煮一些小甜食都很美味,例如:

1. 麦芽糖粽子:在糯米中加入麦芽糖,让粽子更香甜可口,可以制作甜粽子或者咸粽子。

2. 麦芽糖芝麻球:将麦芽糖与芝麻糊混合,包入芝麻球中,制作香脆可口的芝麻球。

3. 麦芽糖果冻:将麦芽糖加入果冻中,口感Q弹,甜而不腻。

4. 麦芽糖花生糖:将麦芽糖与花生米熬煮,制作香脆可口的花生糖。

5. 麦芽糖水圆:将麦芽糖与糯米粉混合,制作香甜可口的水圆。

6. 麦芽糖豆沙包子:将麦芽糖与豆沙馅包裹在包子皮中,烘烤至金黄酥脆。

7. 麦芽糖红豆沙圆子:将麦芽糖与红豆沙混合,包裹在糯米粉团子里,煮熟即可。

8. 麦芽糖煎堆:将麦芽糖与炸油饼包裹在糯米粉团子里,油炸至金黄酥脆。

这些都是用麦芽糖制作的美味小吃,你可以尝试在家中制作,享受美味。

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