烟台蓬莱小面哪家好吃?
作为在蓬莱长大的孩子,我觉得我很有发言权! 先上图 这个面和别的地方的不太一样,宽且薄,像春卷皮那种感觉的薄薄的饼皮,不过比春卷皮要细一些。(用我麻麻的话来说就是“这么长的面也能做成饼!”)
1、【味道】 面的汤汁是黄色的,咸淡适宜,不是很油也不很清淡。上面漂浮着香菜、蒜泥和几滴香油,拌开之后有淡淡的油香和蒜香。面上撒了一些白芝麻,如果爱吃可以再单独加一些辣椒或者醋。咸鲜香脆,微辣中带着一丝丝甜味儿。
2、【分量】 一个碗里大概能盛七八片饼,我吃一片就饱了…… 喜欢面食的人应该都会爱上它~
3、【价格】 一般大的快餐店或者路边摊一碗六七块,要是去餐厅吃的话可能会更贵一些。 但是说实话,就这碗面而言,性价比真的很高了。
关于怎么找到好吃的蓬莱小面…这个还真难倒我了…因为小店都差不多么有那么好的环境…………… 不过我可以分享一个找到好吃的蓬莱小面的秘诀!那就是找人气最旺的那个!
我带外地朋友找蓬莱小面的时候都是随手进一家人气最旺的小店,果然从来没有让我们失望过~ 希望对你有帮助^ ^