山芋粉怎么做好吃?
1.首先准备红薯和山药各一个,削皮后切成薄片放入蒸锅中蒸熟 2.取一个小碗加入30克的玉米淀粉,倒入适量水搅拌均匀,然后过筛备用(这种细腻的玉米糊用来做凉粉的比较好看) 3.把蒸熟的山药和红薯分别碾压成泥状
4.把两种红薯山药泥分别装入碗中,先撒一层白芝麻和葱花,然后再撒上少许的白糖 5.再依次均匀的铺上刚做好的玉米面糊,表面撒上少许的白芝麻点缀一下 6.然后放入蒸锅中大火蒸30分钟即可出锅装盘
7.用刀切成小块即可食用啦!软糯又Q弹的红薯凉粉就做好了 一道好吃又简单的红薯凉粉就做好啦!简单又美味,喜欢的朋友赶紧试一试吧~
【小贴士】 1、煮红薯糖水的时候可以加适量冰糖或者红糖调味 2、在凉粉的表面可以适当的洒点黄瓜丝或者是胡萝卜丁作为装饰哦 3、没有白芝麻的可以换成黑芝麻哦,味道也是非常好吃的呢~