1、首先，在蔬菜中，维生素含量最丰富的当然是蔬菜呀！所以如果每天保证吃一种蔬菜（生重500g）就能够满足身体对维生素的需求了~ 其次，蔬菜中还有大量的矿物质（钙、镁、铁、锌等）和丰富的膳食纤维哦～2、接下来推荐几种做法。 清炒是最简单的做法啦！
我吃过最好吃的黄瓜水煮面，是小时候住在农村的时候，夏天晚上乘凉的时候，邻居大姐教我妈做的“过水面”。 具体做法是这样的，选粗细均匀、刚长出嫩芽的黄瓜，用盐水泡一会儿，冲洗干净，削去外皮（其实不去也可以），切成薄片。
用料 牛腱子 500g 胡萝卜 1根 大葱 2段 老姜 3片 白醋 7勺（约250ml） 生抽 6勺（约300ml） 黄酒 4勺（约200ml） 八角 3颗 五香粉 1小勺（约3g） 草果 1个 小茴香 少许 花椒 少许 孜然粉 适量 辣皮子 2颗 芝麻 适量 做法步骤 1.牛腱子肉用清水泡出血水，
不用炒，不用炖，简单几步走，嫩豆腐变得喷香又入味！ 这道蒸菜，非常简单快手，关键是食材准备得越齐全，做出来的味道就越好。
我吃过很多种佩斯，干佩斯是一种很特别的存在。 可能对于很多人来说，吃干佩斯是童年记忆 (比如我) ，但可能很少人会去特意买它来吃。 它味道怎么样？ 我只能给个大概的参考：一口下去有点像在吃薯片，但又没薯片那么脆，有颗粒感；咸味适中，味道偏清淡；嚼起来会感觉香香的。 不过！重点来了！！
红烧黄羊肉 原料： 黄羊排500克，大葱2段，生姜2块，大料1块，桂皮1块，干辣椒2个，料酒4汤匙（60毫升），干花椒1小把，香叶1片，孜然粉3茶匙(15克)，盐1茶匙（5克)，白糖1/2茶匙（3克），酱油1汤匙（15ml），红油豆瓣酱1汤匙(15克)。
夏天，是吃西瓜的季节！ 尤其是冰箱中拿出一块冰镇西瓜，那感觉真的太爽了！ 但是你吃到过最好吃的西瓜是哪一种呢？ 我心中最好吃的西瓜要数8424（西州蜜二号），它是一个西瓜品种，原产地是江苏南通。1993年，江苏省南通市农业科学院蔬菜研究所培育的杂交种。
本人在靖江生活过4年，对靖江的小吃还是有点研究的。蟹黄汤包在靖江有很悠久的历史了，最出名的莫过于毛家糕店（已倒闭）的蟹黄汤包和沈大妈蟹黄汤包。先说毛家糕店，毛家糕店位于靖江市中山路（旧城区中心），店里主要出售汤包和糕团。汤包分大小两种，小汤包2元6只，大汤包3元6只。