哈哈，看到好多人答这个，其实我觉得吧，好吃的腊排骨是自己做的！ 外面卖的腊排骨吃起来的感觉就是咸、香、辣，我自己做的话，会放一些花椒，所以是麻、香、辣。 做法的话，其实很多地方都差不多，把排骨用盐腌渍一晚上，然后拿出来风干或者晒掉水分（一定要晾干哦，不然烤盘上全是水怎么办？
我最喜欢的是用米酒来蒸螃蟹，鲜美无比啊！ 做法如下： 1.把螃蟹洗干净，切成两半，然后用刀轻轻刮去蟹壳上的泥膜，再用清水冲洗干净。（我喜欢吃干净的，所以会洗的比较仔细） 2.把螃蟹放入盘中，倒上米酒，放上生姜片和适量盐，腌制半小时左右。
油焖草菇原料：草菇（鲜）500克 辅料：蒜头25克，葱花15克 调料：酱油15g，植物油30g、白糖4g、盐少许、水淀粉适量。做法： ①将新鲜的草菇去根、洗净沥干待用； ②爆香蒜头后倒入草菇翻炒片刻，加入适量清水、食盐、糖和酱油，盖上锅盖小火焖15分钟左右至熟，用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。
我平时也很爱吃南瓜，不管是煮汤还是熬粥或者蒸着吃我都会买很多。今天做的这道南瓜吐司是用烤箱做的，非常的简单，把南瓜蒸熟压成泥，跟其他食材混合在一起做成馅儿，夹在两片吐司中间，送入烤箱就可以了。烤好的吐司金黄诱人，尝一口香香甜甜，软软嫩嫩的，非常的好吃。下面我们一起来看一看详细的制作步骤吧！
凉拌的做法： 1、干海带洗净，放入蒸锅中蒸30分钟左右； 2、将蒸好的海带取出，用冷水浸泡，等温度降下来后捞起沥干水分(一定要沥干哦！因为要拌沙拉所以不用把海带炖汤啦～)；3、取适量白醋、白糖和食盐调成酱汁待用。喜欢辣的可以加些剁辣椒或者辣椒油什么的，但是我觉得加了会破坏海带本来的鲜美味道就都没放。
首先，这玩意儿是不是豆制食品呢？ 严格说来不是的——尽管它由豆浆制成，但经过滤水、添加卤水、挤压成型等步骤后，已经基本不含蛋白质了（1%以下），和豆腐的营养价值没法比。当然，如果你说“吃一块花生豆腐就和一个鸡蛋一样了”那算你说得对。 但换个角度想想，我们为什么要这么较真于它的营养价值呢？