1、首先将新鲜的鸡爪洗干净，然后将指甲切掉 2、锅中放入冷水和花椒以及少许的盐，等水煮开后放入处理好的鸡爪煮上5-7分钟后捞出用凉水过一遍 3、准备一个无水无油的干净容器，然后放入适量的泡菜盐和少许的白醋，搅拌至泡菜盐完全融化后放置一边备用；再拿出一干净的容器，然后铺上一层柠檬片或是小米辣，
鸡蛋是一种富有营养又便宜的食物，应该怎么做才好吃呢？ 我认为，好吃的标准无非有两个，一是味道好，二是营养价值高。 从这两个方面考虑，就可以知道为什么鸡蛋的做法有那么多，并且每一种做法都有很多人都擅长做。
用料 西米 250g 牛奶 300ml 糖100g（根据自己甜度喜好） 黄豆粉、白糖适量 椰浆、清水适量 步骤 一、准备食材 二、把西米放在锅内，加入800ml的清水 三、中火煮40分钟左右 四、在锅中放入两勺黄豆粉和一勺白砂糖拌匀 五、把椰浆和水混合搅匀 六、把牛奶和糖混合搅匀 七、
1.首先将新鲜羊排浸泡1个小时，泡出血水。2.冷水入锅焯水，加入姜片、料酒，大火烧开。3.捞出洗净备用；锅中放油烧热，放入冰糖小火炒至枣红色，倒入羊排翻炒上色。4.加入适量生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。5.然后加入开水淹没食材，大火烧开后转小火慢炖40分钟至排骨软烂即可出锅装盘食用了。
1、把菠萝去皮，切成块状；辣椒切丝，蒜切片。 2、锅里热油，先放入姜蒜末炒香，然后加入青椒和菠萝快炒片刻。 3、调入适量盐、生抽、老抽调味，最后加入少许白糖提鲜，炒匀即可。小窍门： 在翻炒的过程中，要注意观察，等到锅中汁液收得差不多了就可以关火起锅了。不然的话，汁液流失太多的话会损失营养物质。
准备材料：油皮300g（一斤）、清水600ml、生抽50ml、老抽10ml、白砂糖45g、干姜2片、葱花适量 第一步：将清水、生抽、老抽、白砂糖放在碗里混合均匀，调成酱汁备用 第二步：将豆腐皮平铺在案板上，在上面刷一层调好的酱汁；然后卷成卷儿 第三步：把卷好的豆腐皮切成长方形块儿。注意不要切断！
如果是我，我会选豆瓣酱。 曾经有段时间特别迷吃播，看人家吃辣酱一口一个大馍，香啊！ 后来自己网上买了一点，用馒头一块块地试着吃(因为实在受不了整块辣椒进嘴)。 我买的这种是鲜辣椒做的，不是那种辣的喷香的辣椒酱，而是带一丝清甜的香辣味道。配上白米饭真的好吃到飞起。
罗非鱼的鲜嫩，只有焖出来才知道！ 原料：罗非鱼、大蒜、姜、香葱、香菜、小米椒； 制作步骤：1.鱼清理干净之后，均匀地抹上一层盐，腌制15分钟左右（这样做可以去除腥味）；2.锅内热油，放入蒜粒、姜片爆香，随后倒入事先准备好的小米椒和香菜爆炒一会；3.将腌制好的鱼摆入锅中，