洋薏米怎么做好吃？
1. 将小米用清水淘洗干净，浸泡30分钟后倒掉水（不要留隔夜水）； 2. 准备好红枣、莲子、花生米和水，然后煮开锅，同时把泡好的小米直接倒进锅里搅和均匀了； 3. 盖上盖子，小火熬煮45分钟到一个小时就可以了，临出锅之前可以放些冰糖或者红糖调味。 注意，这里要用到的是砂锅，不要用铁质或者不锈钢的容器。而且我在这一步没有放红枣和莲子这些。因为我不喜欢吃太甜的东西。喜欢甜的可以把红枣去核切成片状，跟莲子一起放进锅里焖煮。
这款粥有养心安神的功效，特别适合失眠的人喝。 另外还有一种更简单的方法。 用高压锅，把上述食材放进去，加适量水，压半小时左右就行了！ 我试过，味道不错呢~ 对了，还有一种是用豆浆机打米糊的方式来做，我也试过了，也可以。但是米糊的口感比上面两种都要稀一些。喜欢浓稠一点的可以多加点大米进去。