首先,临汾不是个有海的城市所以没有海鲜(其实山西也没有) 但是!!! 有一大堆的面食 ①、闻喜煮饼 ②、太谷饼子 ③、洪洞灌肠 ④、河津锅巴鱼 ⑤、临汾泡泡糕 ⑥、平遥牛肉 ⑦、清徐醋柳糖 等等等然后水果有 ①、临猗苹果 ②、
作为在遵义生活了四年的人,以下美食来自于我四年里的深刻体验(只代表个人观点) TOP.1 辣鸡面 来遵义必吃的美食!我也不知道为什么辣鸡面这么受欢迎,反正我是每次去都能吃到,而且每次去都排队。
这个我有权回答! 调羹菜,我们那里叫剁鱼,是用小黄鱼做的,做法很讲究,具体步骤如下:1.挑选鲜活的小黄鱼(千万不能买冰鲜的),去鳞、去腮、去内脏,洗净擦干待用;2.准备调料:葱白切段、姜切片、蒜拍松、干辣椒剪段、香料(八角、桂皮、香叶)冲洗干净待用;3.锅内烧油,待油温七成热时,
我吃过最好吃的烤大蚝是去年十月份跟几个朋友在阳江海陵岛玩的,其实当时是想去玩沙滩的,但是到了那里才知道原来可以浮潜(以前都不知道),于是就租了个泳圈玩深潜,教练给我们带上设备后,我就被拖拽到海里了…(感觉自己在潜水艇里),下潜后,我发现大蚝的栖息地就在大海深处不远的地方,于是捡起一只便啃了起来,
我以一个地地道道的东北人,负责任地告诉你,腌酸菜绝对比泡菜好吃! 首先,从原料上看,东北地区所产的青菜,含钠量是非常低的,低到可以直接用清水漂洗后生食,而韩国蔬菜由于富含亚硝酸盐,是必须用盐水浸泡的;第二,从制作上看,东北酸菜完全是自然发酵,没有任何外来添加物,而韩国泡菜则是用盐充分腌制、发酵,
1、排骨山药汤 食材搭配:山药250克,排骨适量。 制作方法:将排骨用清水清洗干净,然后放入锅中,添加适量的清水,用大火煮开后,再转小火慢慢炖至上色,然后再加入去皮切块的山药同煮,待山药熟透即可食用。 功效:补脾养胃,清肺利湿。适合脾胃虚弱所导致的腹泻、腹胀、腹痛的人食用。
1、准备食材。灯笼鱼500g,葱姜蒜适量,青红椒各一个,生抽2勺,老抽半勺,糖一勺,醋一勺,料酒两勺。 2、处理鱼。把鱼清洗干净后打花刀,然后用料酒、生抽、少量老抽腌制半个小时左右。(打花刀的时候注意不要切断)3、准备辅料。葱姜蒜切成末,青红辣椒去籽后切成块。 用清水煮一下粉条备用。
原料 猪头肉500克,黄瓜1根,香葱3根,大蒜3瓣,香菜1根,食盐2勺,味精1勺,白糖半勺,生抽6勺 老醋4勺,辣椒油2勺,红油2勺,花生碎适量(可选) 做法步骤 1.准备食材,猪头肉清洗后切成薄片(可让卖家帮忙处理),黄瓜清洗干净后也切丝。
20年前,我在广东汕头的一家老字号吃了这道点心,从此念念不忘。 这家店的绿豆饼绝非普通的小吃,配料极其讲究,绿豆要先浸泡再打成泥,和得恰到好处才能入锅炒熟,最后做成小圆饼蒸熟。 那滋味,用余韵无穷来形容简直轻描淡写了。后来我离开了汕头,再也没吃过那么好吃的绿豆饼。
2、把洗干净的蒜头晾干(这一步至关重要,一定要晾干!不然会烂掉!) 3、烧一锅开水,把晾干的蒜头放进去,关火,盖上盖子使蒜头继续泡在开水里。注意不要加盖子,要让水气散发出来。这个步骤很重要噢~~4、两天后,把蒜头捞起来晾干,注意要把表面水分完全晾干。