首先，临汾不是个有海的城市所以没有海鲜（其实山西也没有） 但是！！！ 有一大堆的面食 ①、闻喜煮饼 ②、太谷饼子 ③、洪洞灌肠 ④、河津锅巴鱼 ⑤、临汾泡泡糕 ⑥、平遥牛肉 ⑦、清徐醋柳糖 等等等然后水果有 ①、临猗苹果 ②、
作为在遵义生活了四年的人，以下美食来自于我四年里的深刻体验（只代表个人观点） TOP.1 辣鸡面 来遵义必吃的美食！我也不知道为什么辣鸡面这么受欢迎，反正我是每次去都能吃到，而且每次去都排队。
这个我有权回答！ 调羹菜，我们那里叫剁鱼，是用小黄鱼做的，做法很讲究，具体步骤如下：1.挑选鲜活的小黄鱼（千万不能买冰鲜的），去鳞、去腮、去内脏，洗净擦干待用；2.准备调料：葱白切段、姜切片、蒜拍松、干辣椒剪段、香料（八角、桂皮、香叶）冲洗干净待用；3.锅内烧油，待油温七成热时，
我吃过最好吃的烤大蚝是去年十月份跟几个朋友在阳江海陵岛玩的，其实当时是想去玩沙滩的，但是到了那里才知道原来可以浮潜（以前都不知道），于是就租了个泳圈玩深潜，教练给我们带上设备后，我就被拖拽到海里了…（感觉自己在潜水艇里），下潜后，我发现大蚝的栖息地就在大海深处不远的地方，于是捡起一只便啃了起来，
我以一个地地道道的东北人，负责任地告诉你，腌酸菜绝对比泡菜好吃！ 首先，从原料上看，东北地区所产的青菜，含钠量是非常低的，低到可以直接用清水漂洗后生食，而韩国蔬菜由于富含亚硝酸盐，是必须用盐水浸泡的；第二，从制作上看，东北酸菜完全是自然发酵，没有任何外来添加物，而韩国泡菜则是用盐充分腌制、发酵，
1、排骨山药汤 食材搭配：山药250克，排骨适量。 制作方法：将排骨用清水清洗干净，然后放入锅中，添加适量的清水，用大火煮开后，再转小火慢慢炖至上色，然后再加入去皮切块的山药同煮，待山药熟透即可食用。 功效：补脾养胃，清肺利湿。适合脾胃虚弱所导致的腹泻、腹胀、腹痛的人食用。
1、准备食材。灯笼鱼500g，葱姜蒜适量，青红椒各一个，生抽2勺，老抽半勺，糖一勺，醋一勺，料酒两勺。 2、处理鱼。把鱼清洗干净后打花刀，然后用料酒、生抽、少量老抽腌制半个小时左右。（打花刀的时候注意不要切断）3、准备辅料。葱姜蒜切成末，青红辣椒去籽后切成块。 用清水煮一下粉条备用。
原料 猪头肉500克，黄瓜1根，香葱3根，大蒜3瓣，香菜1根，食盐2勺，味精1勺，白糖半勺，生抽6勺 老醋4勺，辣椒油2勺，红油2勺，花生碎适量（可选） 做法步骤 1.准备食材，猪头肉清洗后切成薄片(可让卖家帮忙处理)，黄瓜清洗干净后也切丝。
20年前，我在广东汕头的一家老字号吃了这道点心，从此念念不忘。 这家店的绿豆饼绝非普通的小吃，配料极其讲究，绿豆要先浸泡再打成泥，和得恰到好处才能入锅炒熟，最后做成小圆饼蒸熟。 那滋味，用余韵无穷来形容简直轻描淡写了。后来我离开了汕头，再也没吃过那么好吃的绿豆饼。
2、把洗干净的蒜头晾干（这一步至关重要，一定要晾干！不然会烂掉！） 3、烧一锅开水，把晾干的蒜头放进去，关火，盖上盖子使蒜头继续泡在开水里。注意不要加盖子，要让水气散发出来。这个步骤很重要噢～～4、两天后，把蒜头捞起来晾干，注意要把表面水分完全晾干。