作为一个地地道道的湖南人，我真的很爱吃藕 除了常见的酸辣莲藕、藕夹、炸藕丸子之外 炸藕片应该是湖南人最爱吃的了 外酥里嫩，香辣开胃 这味道简直让人欲罢不能啊~ 所以今天分享的是 油炸藕片的制作方法！ 步骤超级简单，厨房小白也能轻松搞定！
推荐一个超级棒的清汤炖海鲜的做法！！ 食材非常简单，就是海鱼一条、豆腐一块，姜三片。 做法： 第一步——腌鱼 把鱼冲洗干净后，用刀在鱼身上刮去白膜（这样可以去除鱼的腥味），然后清洗一遍，抹干表面水分。鱼肉里加入两勺料酒和少许胡椒粉抓匀腌制十分钟。
第一次吃这道美食是在成都，一个春熙路上很小的火锅店，五个人，点了三盘“蚂蚁上树”（其实名字这么文艺我还是很惊喜的），分量不多，但是吃得饱，二十块钱一盘。味道不错，不过感觉主要是肉好吃，粉丝有点寡淡。那次之后我就把“蚂蚁上树”列入了我的必点菜单之一。
我觉的手切牛排好吃！ 外食少，家里做的也少。记得小时候住在外面，妈妈偶尔做顿饺子或者包子之类的面食，她总是让我去菜场买上两斤精瘦肉回来包着吃；夏天做凉拌菜的时候也会让去弄点猪头肉或酱牛肉来佐餐。 后来离开了父母在外上学工作，也少了回家的机会，但每逢佳节倍思亲，想家的滋味难言苦。
1.鸡片拌黄瓜 食材：黄瓜一根、鸡胸肉一块； 调料：白糖一勺、生抽两勺、香醋两勺、芝麻油一勺、辣椒油一勺 做法： 第一步，先把黄瓜清洗干净，再用刀背拍扁，然后切成段，放在盘子中备用 第二步，把新鲜鸡胸肉清洗干净后，放到开水里焯熟，变成白色以后马上捞出来，放凉 第三步，往碗里依次加入酱油、香醋、白糖、