火锅哪些肉食好吃?
对于爱吃肉的人来说,吃火锅就是最大的快乐!! 那你们知道有哪些好吃的肉类适合涮火锅吗? 话不多说,直接上菜! 「毛肚」「牛肚」 要说吃火锅吃什么肉最爽?那必然是毛肚和牛肚呀!七上八下烫一烫,满嘴都是脆爽的快感~ 而且这两种食材在火锅店里一般都是按斤卖!二斤左右的毛肚或者牛肚,大概也就两百左右的价格,简直不要太划算!
「黄喉」「百叶」 吃川系火锅必点的两种食材—黄喉与百叶,虽然价格稍微贵点但是口感真的好到爆! 黄喉又厚又脆,在锅里煮完以后夹杂着花椒的香气在嘴里爆炸开来;而百叶则是软嫩中带点韧劲,蘸上酱料一口咬下去超满足!
「虾滑」「鱼滑」「蟹棒」「鸭血」「豆腐皮」「土豆片」「菠菜」 这些食材都不用多说,随便拿一个进锅底里煮一下都超级美味!尤其是虾滑、鱼肉和鸭血,我心中火锅必点top3!(个人口味)
「香菜」「葱花」「蒜泥」 吃火锅怎么能少得了佐料呢?!蒜泥、醋、生抽和辣椒油是必不可少的,根据你自己个人的喜好加少许的香油、花生碎、葱花和香菜,那味道,啧啧啧。