牛油的制作方法如下： 一、原料 牛油250克，精盐15克，洋葱末25克，味精1.5克，清水适量。 二、方法步骤 1、将牛油放入铜锅上火烧热融化，然后除去浮渣；2、把精盐加入牛油内调匀，再将洋葱末和味精一起倒入，搅拌均匀即成牛油酱了。3、食用时将牛油酱放在盘中，随量取用即可。
1.蒸鱼豉油（酱油） 蒸鱼豉油的用料简单，制作方便，清淡爽口，香气扑鼻。是家庭制作简易调味汁的首选。 制作方法：取一个碗，放入适量蒸鱼豉油、辣椒末、葱花、香菜末，搅拌均匀备用。 使用提示：鱼肉比较细嫩，入口即化，不需要太长时间的蒸煮。2.剁椒酱 剁椒是一种腌制食品，味道咸辣，口感细腻。
我吃过很多牌子的麻辣米粉，比较喜欢的有湖南的霸蛮、江西的正新鸡排和四川的川娃子。 霸蛮是湖南长沙的品牌，他家的酸辣粉是我吃得最多也是最爱吃的，粉很劲道，辣椒香味浓郁但完全不腻人！
作为一个在西北生活了40年的老兰州，我可以负责任地告诉你，最好吃的炒(chao)洋芋（yu）杂酱做法如下—— 1、把切好的洋芋倒入锅中，用大火爆炒； 2、放适量豆瓣酱和辣酱油，继续爆炒； 3、加入切成段的韭菜和蒜末，翻炒均匀后起锅。 注意：整个制作过程中一定要大火快炒、一气呵成！
我我我！可乐鸡翅忠实粉一枚，每次外面买的可乐鸡翅都超好吃，然后自己买了材料在家做，不是咸了就是淡了，要么就是不入味，求指教（▼皿▼#） 先摆盘，保证干净卫生~ 原料：鸡翅、可乐、酱油、八角、桂皮、香叶、白糖。
炖肉，我是认真的 做这道菜，我准备了两盒红烧肉料（买两份可得到第三份），一包红糖，一块姜，一颗八角，适量桂皮和香叶以及酱油、老抽等…… 将五花肉洗干净，锅中加入适量的清水与冷水一起倒入锅内焯水（冷水下锅可以使肉质更紧实），水开后加入1勺料酒去腥，再加入适量生姜片，
以前在法国，看到他们做欧包（法式面包），其实工序是很简单的. 首先就是把所有材料放在一个桶里搅拌，然后加热到某个温度就开始发酵了。等到发酵好了，把面团拿出来分成数个小团，再让面团松弛一下，然后就造型，最后进炉烤就OK啦。其实面包是不是“老式”的并不重要，关键是制作手法是否得当。