冰糖腌柚子有什么功效？
冰糖和柚子都是很好的营养水果，柚子在我们的生活中有着不错的减肥功效，同时还能美容、润肺。而冰糖也有着很好的祛痰的功效，两者结合有很好的止咳作用。冰糖的营养价值不低，中医角度讲，冰糖在治疗咳嗽方面有着很好的功效，常用于治疗顿咳、痰嗽所导致的咳嗽痰稠。
鲜柚子肉750克，冰糖250克，将柚子剥开，将果肉撕成小块状，柚子皮切成细丝，一同放入锅中，加入冰糖及水200毫升，煮15分钟，取出待凉，置入盆中加盖以防变质，每次可食用1-2匙。
如果是更严重些的咳嗽，鲜柚子肉500克，生姜150克，将柚子剥开， 将果肉撕成小块状，生姜切丝，一同放入锅中，加入水500毫升，煮沸滤汁， 再加入水300毫升煮15分钟，取出待凉可服用。一般情况下服用1-2次咳嗽即止。