牛肉炖土豆放大了吗?

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在网上看到这样一篇文章:《这7种食物搭配要不得 牛肉炖土豆放太大了》。文章是这么说的,“土豆,富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养,吃起来有种甜甜的香味,很受大家欢迎。不过,饮食搭配是需要讲究的,下列食物搭配就会把土豆的营养放太大的,要注意啊。”。接下来就来看看都是哪些食物和土豆搭配把味道放太大了。

牛肉*土豆:牛肉酸,有收敛作用,促肠道黏膜渗出,加重便秘 。

蘑菇*土豆:土豆在烧煮时,会吸收蘑菇中含有的水溶性维生素C,而蘑菇含有的钾、锰、铜、锌、钙、磷等矿物质元素,会破坏水溶性维生素,而不利于身体健康。

鸡蛋*土豆:吃鸡蛋后吃土豆,土豆中的淀粉勾芡鸡蛋,两者一起食用会胃疼。

柿子*土豆:吃土豆后吃柿子,轻者肚子疼,重的会有食物中毒的危险。

芋头*土豆:二者一起吃会引起腹胀,对于肠胃不好的人,不宜频频食用。

山药*土豆:两小时后吃土豆,此时胃里食物的消化能力稍强,如两者同食会降低胃部消化能力,造成胃部不适。

白酒*土豆:土豆同食造成急性肾病,尤其在过量饮茶后,更加重心肾疾患,甚至有危及生命的可能。

山药+土豆:一起吃容易腹胀、消化不良。山药健脾补血,其黏液质含有卵磷脂等营养成分,是脑力劳动者、脾胃虚弱者的好食物。如果长期进食山药和土豆,会让人体力透支,脾气暴躁,人体就会出现头晕、心悸、腹胀、恶心呕吐等现象。

所以吃牛肉的同时不能吃土豆。

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