土豆跟海带能一起吃吗？
土豆与海带都是生活中常见的蔬菜，那么两者能一起吃吗？会不会产生相克或者不好的副作用呢？今天，就让小编为大家讲解一下。
土豆海带能一起吃
1、土豆味甘、性平，性味甘平，归经入胃、大肠。功效补气健脾，和胃调中，是指其入药以干燥熟土豆为主，适宜于脾虚体弱，神疲乏力，食欲不振，咳喘失音，心绞痛，水肿，腹胀至痛者服食。
2、海带味咸，性寒，归经入肝、胃、肾经。功效可消痰平喘，利水消肿，纳气，治疗淋巴腺炎、痰饮胀饱、瘿瘤、经闭，关节风湿，尿少，浮肿，冠心病，高血压等症。
土豆海带怎么吃
1、海带炖鸡汤
炖鸡汤的时候，可以把鸡放在海带里炖，这样鸡肉会更加的鲜嫩，而且营养能更好的被吸收，在煮之前一定要把鸡氽水，因为偶而会有鸡毛没有弄干净，海水炖鸡汤的时候，可以放些红枣和枸杞，这样颜色会更漂亮，味道也会更好，喝汤的时候，可以把骨头之类的残渣挑出来。
2、鱼香土豆丝
鱼香土豆丝这道菜色泽清爽，脆嫩适口。当然，这道菜可食性很高，老少皆宜。我们那平时喜欢吃鱼香土豆丝的时候，一般都把土豆丝炒成软塌塌的，我没有这样做是因为土豆丝脆嫩的口感更适合凉拌，当然，要是你会煲汤肯定会更好。
3、土豆焖海带
土豆焖海带是以海带、土豆为原料，经浸泡、焯烫、改刀、焖制而成。做法简单，味道却很是与众不同，别有一番滋味。喜欢辣味的朋友可以加点干辣椒，口味更是独特。
友情提醒：海带土豆要多吃青菜
虽然海带土豆多吃是无害的，但要达到营养均衡的要求，在食用时有必要注意：
土豆忌淀粉含量过高。如果晚饭只吃土豆，主食就是淀粉和碳水化合物，加上平时活动不多，很少获取脂肪、蛋白质等其他营养素，就会造成血液粘稠、胆固醇增高、饱腹感强等现象，时间长了，对健康必然造成巨大危害。
吃土豆时有禁忌。土豆切好后不能长时间晾晒，否则会使角质层脱落，降低营养价值；土豆变质后不能吃，否则会造成呕吐、腹泻、头晕等现象。