草莓沾蜂蜜好吃吗？
第一次看到这么问的，直接买根香蕉试试不就完事儿了吗…… 草莓沾着蜂蜜吃，是多年前流行的吃法了；至于为什么流行，因为以前条件有限，人们很少吃到新鲜的水果，而冬天又是蔬果供应短缺的季节，这时候能买到一些冻干的草莓干或者蜜饯草莓，那可是相当幸福的事儿。所以为了留住这美味，人们想出了用蜂蜜腌制草莓的办法。 不过现在生活条件好了，大家都想吃新鲜玩意儿，这种老办法就渐渐被人遗忘。但最近这两年，用新鲜草莓蘸着吃又悄然流行了起来~ 在某书搜索“草莓”关键词，出现的相关笔记多达17万+条，其中不少都是关于“草莓蘸蜂蜜”的做法。
看着这些图片，是不是觉得非常诱人呢？ 不过我好奇的是，既然这么好闻又好看，那为什么要用吃酸奶、吃冰激凌的方式来替代？
其实啊，用冰激凌、酸奶来代替草莓蘸酱，这在北方城市是比较常见的。我在北京时就经常看见路边有卖烤红薯的，旁边还会放着一盒盒刚刚出产的酸奶；而在南方城市，我又有在饭馆里看到“酸菜鱼蘸酱油”的奇怪料理…… 当然，我知道你们最关心的是，这么吃的味道到底好不好！ 所以咱就直接上结果吧——用蜂蜜腌制的草莓，确实很好吃（废话，要是不好吃，人家也不会大老远的把你叫过来吃）； 但若说惊艳，倒也没有到让人吃完之后连连称赞的地步。
可能有人会说，这不就是糖葫芦么，那么甜干嘛还要放这么多蜂蜜。 其实啊，放那么多蜂蜜，是为了掩盖草莓本身不是很浓郁的果香；而之所以那么甜，也是因为加了蜂蜜的缘故——如果纯粹用糖来熬制，那甜味可就不止两点儿五倍那么简单了。 所以我猜测啊，这可能又是一种“穷讲究”。
就好比咱们在吃饺子时，偶尔会碰到饺子馆提供醋和酱油的选择，这时我们可能会选择醋，但如果饺子馆仅提供酱油，那我们也没办法，只能加酱油吃罢了。但我们不会因此怪罪店家，认为他们饭菜质量不好，不是吗？ 所以呀，人家草莓本来就很美味了，我们用点心，多想想怎么吃更好吃，而不是纠结于用什么吃的更过瘾。你说对吧～