土豆花怎么做好吃？
土豆是我们平时都非常熟悉的食材，价格低廉，营养丰富。我们平时吃的蔬菜当中，100g里面大概含200千卡热量，而100g马铃薯的热量就有375千卡，高于大米（349千卡/100g）和大白菜（17千卡/100g）。另外，每百克马铃薯还含有维生素B1 0.25毫克、维生素B2 0.06毫克、尼克酸0.33毫克和钙8mg等营养物质。
不过，有些人在做马铃薯的时候，会碰到这样一个问题：怎么做才更好吃呢？今天菜菜就把这个好吃到爆的【香辣土豆丝】分享给大家！
首先，我们准备食材：土豆两个、葱花适量、辣椒段适量。
第一步：将土豆去皮后清洗干净，然后切成均匀的薄片；
第二步：将切好的土豆片放入开水锅中焯烫一下，然后捞出沥干水分备用；
第三步：热锅冷油，倒入准备好的葱花和辣椒段，爆香后倒入土豆片，翻炒均匀；
第四步：加入生抽+老抽+白砂糖，继续炒匀入味，使每个土豆片都均匀上色；
第五步：出锅前加入适量盐调味即可～
这样一道又香又脆的【香辣土豆丝】就完成啦！是不是很简单呀～爱吃土豆的小伙伴可千万不要错过哦～