包菜毛么做好吃?
先上图,这盘我吃了两碗饭。。。 包菜切丝、葱白和辣椒切末备用。 两个鸡蛋打入碗中,加入切好的葱白和辣椒,调入一勺老干妈,一勺生抽,一点点胡椒粉调匀。 调好的蛋液倒入包菜丝中,再加半勺盐,搅拌均匀让每根菜丝都沾上蛋液。 锅中多倒一些油,烧至八成热时,一片片放入拌好的包菜,炸至金黄酥脆即可捞出控油。 炸好后这样~~香喷喷的,真的特别好咬,一嚼就碎。外面卖的很贵的薯片也可以这么做好了~~
包菜这样做比炒着吃更美味!快动手试试吧~
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