排骨花生粥好吃吗？
材料：猪肋骨一条、花生米一把、大米适量 制作方法： 1.将猪肋骨肉用清水洗干净，然后焯一下水，去掉血沫； 2.把猪肋骨肉放入压力锅中，加适量清水，加入生姜片，料酒，食盐少许，炖煮40分钟左右； 3.取电炖锅一个，把清洗干净的花生米放入锅中，加入适量开水浸泡一夜备用。（因为我是晚上做的，第二天早上吃的） 4.第二天早晨起来，把电炖锅内铺上保鲜膜，将泡好的花生米均匀铺在锅底，然后把炖好的肉倒入电炖锅内，盖上盖子，通上电源，煲煮一个小时左右； 5.一个小时后，打开盖子，加入适量的盐调味，搅匀后继续煲煮一会即可食用了。
我吃的时候，是加点葱花和香菜的，如果你喜欢吃辣的话，还可以加些小米椒圈和二荆条辣椒段一起搭配着吃，那味道真是棒极了！