小鹅蛋怎么煮好吃?

翟瑞英翟瑞英最佳答案最佳答案

把鹅蛋和大米一起煮熟了吃

1. 准备食材,一只鹅蛋、一碗大米(大概250g)、清水适量

2. 锅中加水,放入大米,大火煮开后转小火慢慢炖

3. 在粥快熟的时候打个鸡蛋进去搅匀了更好

4. 看到蛋黄已经熟了,用勺子背把蛋划开,这样更容易熟而且好看

5. 最后把鹅蛋打成蛋液,用汤勺舀着吃就好了~是不是很简单呀!

除了这种吃法外,还可以把蛋壳去掉,把里面的蛋白和蛋黄都搅匀了跟米饭拌在一起食用或者做蛋炒饭也是可以的,但是要注意如果做蛋炒饭的话,油要放多一点,并且把蛋液和米饭事先搅拌均匀再下锅炒制会更好。

分享就到这里啦~你们学会了吗?

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