板栗瓜怎么蒸好吃?
1、准备食材 2、去皮,去芯 3、切成块状或片状(随意),撒上适量砂糖(可多可少)和葱花 4、上锅蒸5-8分钟左右就可以了哦 (PS.切的时候记得去除中间的芯,因为里面有空腔,不易蒸熟且口感很差!) 蒸好后可以拌着吃也可以直接吃~ 我比较喜欢拌一点,味道更好~ 小贴士 1、由于我买的是新鲜板栗瓜,所以表皮很光滑,如果买的是冷冻的栗子瓜,在清洗的时候一定要仔细清洗干净哟。
2、由于每个人的口感不同,所以我只放了一小勺糖,如果喜欢甜一点的就可以多放点啦。。。但是也不要放太多了,不然会很腻。