用什么煮挂面好吃？
我也不知道，所以来问你们！ 我曾经用高压锅、电饭锅、炒菜锅、煎炸烹炒做过各种挂面的做法——汤面、炒面、凉拌面、油炸挂面，然而它们都不符合“简单快手又营养美味”的条件…… 要么太费时间（比如手擀面），要么不够美味（比如炸酱面），要么有损健康（比如咸菜配稀饭）…… 直白的说就是，没有一种方便速食的餐具能够既满足我的“简单快手又有营养美味”的需求[1] 于是我又尝试用一种新奇的工具——电火锅，来做挂面的食谱。 首先我发现用电火锅可以完美复刻用开水壶烧水——倒水进壶，插入电源，等到“沸腾”…… 然后我用它做了刀削面，虽然不太成功，但至少有了初步的经验，也符合题主的要求吧？ 最后我用这个刀削面的做法做了一个改进，做出了这种类似宽面条的形状，加了蔬菜、瘦肉和调料后变得好吃极了！