青蛙怎么炸好吃？
小时候的夏天，最期待的事就是晚饭后和大人们一起蹲在河边抓蚂蚱、捞鱼捞虾。当然还有最爱的炸青蛙。 春天的时候，小溪边绿油油的，各种颜色的小野花在草丛里开放。天还没有黑我们就拿着自制的网兜，一边走一边聊天，“哇，这里有一只！”然后开心的捡起自己捕捉的猎物。
回到家里，母亲已经生好了火，锅里的油沸腾着，等着我们下锅的“美味”。 将捉回来的小青蛙用清水冲洗干净，然后开油锅炸了。金黄酥脆的炸青蛙一入口就化成渣了，连骨头都不忍嚼，直接咽下去。那可是我童年的最爱啊，至今难以忘怀。后来长大了一点才知道这是国家二级保护动物，是不允许私自贩卖和食用的。于是这成为了我人生中不能说的秘密，就像儿时偷偷看小说、偷吃糖果一样，成为心底永远的柔软。