吐司和什么好吃?
早上吃吐司的话,建议搭配鸡蛋、酸奶或者水果,既营养又能提供足够的能量。 晚上可以搭配燕麦片、酸奶做一顿简单的夜宵。 当然啦,最经典的搭配还是黄油、果酱或牛奶,做成香醇美味的吐司布丁。 但是!我今天要推荐的,是另一种让吐司进阶的美味吃法——「芝士焗吐司」!
准备两个蛋黄、奶油奶酪50g、玉米淀粉10g左右(可不加),还有适量糖和盐。把以上原料混合在一起,打成细腻的糊状。 在烤盆内铺上锡纸,刷上一层蛋黄糊,铺上切片的吐司,再撒一层蛋黄沙拉,还可以撒少许葱花点缀。
烤箱预热后,烘烤约20分钟左右,等到表面呈现漂亮的金黄色,就可以出炉咯~ 挖一勺入口,咸香的芝士味在唇齿间弥漫开来,配上酥脆可口的吐司,简直让人欲罢不能呀~~
除了单吃之外,用芝士焗吐司来做早餐三明治也是一个不错的选择哦~