山楂的好吃吗?

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小时候生活在冀东盐碱地上,那里最出名的不是山楂而是白薯(甘薯、红薯、番薯、地瓜),因为土壤里钾含量太高导致白薯太甜了以至于现在回忆起来那种甜度都像是做梦一样。 不过我最喜欢的水果还是山楂,记得每年深秋山楂成熟的季节,我家屋前那棵山楂树就格外受欢迎,大人孩子一起上,把结满山楂的树枝都压弯了,每次都能摘下来好多。

刚摘下来的山楂味道是最棒的,红彤彤的小果子表面还带着细密的绒毛,毛尖朝下轻轻刷过牙就能入口了,酸酸甜甜的让人沉醉,那时候没有冰箱所以山楂一般都是当天吃完,不过新鲜的山楂也不难买,只要是有人家种的山楂树就能买到,有时候路边看到一颗没见过的树也能认出山楂,因为对它的喜爱实在是太深了。

后来到了高中有了自己零花钱,有一次去看山核桃的时候路过一家卖炒货的摊位,看着上面堆起的山楂片忍不住买了一些,拿到食堂用水泡着吃,当时觉得这是世界上最好吃的东西! 再后来上大学,出门看风景的时候在街上看到一个卖糖葫芦的,旁边放着刚做出来的山楂糕,闻到香味就走不动道了,于是买了两根糖葫芦和一块山楂糕,那时候2块钱一根的糖葫芦对于大学生来说是一笔不小的开支,于是我和小伙伴小心翼翼地分开两块山楂糕,一人一半细细品尝,那天阳光很好,我一边走一边吃,心里美滋滋的。

后来离开了家乡,去了更远的地方学习,每次过节才能回家,回去以后最喜欢的就是爬山,因为可以在山上找到更多美味的山楂,有野生山楂也有人家养的,有一次我一个人去爬山,结果在树上看到了熟透了的红山楂,直接兴奋地跳起来,原来喜欢山楂真的是刻进骨子里了。

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