减肥水煮菜怎么做好吃？
最近很火的水煮菜到底好不好，答主作为水煮菜重度患者用亲身经历告诉你们！ 好吃是肯定的，关键是非常容易做啊，就两个步骤-清水煮熟+调蘸料（这一步可以按照自己的喜好来） 我自己最喜欢的吃法就是拌芝麻油了，拌饭、拌面都可以，美味又营养~ 当然也可以直接吃，清清爽爽，水嫩嫩的特别新鲜 我自己是这样的，把菜放在碗里，倒上开水（一定是开水！），盖上盖子闷5分钟就能吃了～ 因为蔬菜里面含有大量的纤维素，所以吃起来有点嚼头，但绝对不是梗老嚼不烂那种哦~ 而且这个吃法可以最大限度地保持蔬菜里面的营养物质不被流失。
最棒的是，吃完之后不需要刻意去运动，因为蔬菜本身的消化就比较缓慢，所以一般情况也不会觉得饿。 但是要注意的是，虽然水煮菜做起来简单，味道好，但是也不能随便吃喔——比如含有草酸的蔬菜（菠菜、马齿苋等等）、含酸碱性过强（偏碱：菠菜、空心菜；偏酸：芥蓝、西兰花）的蔬菜都不宜在清水中久煮。 如果不清楚自己的肠胃能不能接受哪种蔬菜，最简单的办法就是自己吃一点点试试，不过要记住，任何食物都不要一次吃得过多，特别是胃肠功能比较弱的人更应注意。
除了直接吃之外，还可以做成沙拉、拌饭、拌面……花样多得不行，关键是饱腹感很强，一小碟就顶饱啦~ 比如可以用酸奶拌着当沙拉吃、拌米饭都是棒棒哒~ 小小一盘，一餐不到300卡，多吃几盘也没有关系，不用担心会长胖噢~ 除了水煮菜外，还有很多代餐食品，比如全麦面包、代餐饼干等都是可以帮助瘦身的，关键是要选对品牌，我之前试过好多款代餐饼，最后种草了这款，营养价值很高，饱腹感也是强得不行~ 一盒有60片，我每天饭后吃两片，一个月下来瘦了8斤，真的挺满意的。 想试一试的朋友，可以先买一盒回去试试看噢~