葡萄干什么样的好吃？
葡萄干是新疆地区特产水果之一，口感好营养丰富的它受到不少人的喜爱。市面上的葡萄干种类丰富多样，但是大家知道如何挑选好吃的葡萄干吗？ 今天小编就来给大家分享一下关于挑挑拣拣的“小技巧”，让你买到最优质的葡萄干~ 选购葡萄干时，可以先观察一下表面。一般来说，优质葡萄干的外观呈浅咖啡色，而且表面有细微的绒毛，就像没有去皮的果肉一样。而那些质量差的葡萄干却毫无光泽，且表面比较干燥无毛。（如下图） 再仔细观察一下葡萄干的颜色，优质的葡萄干颜色应是深咖啡色的，而如果颜色过浅的话，很可能就是染色剂加多了。 除了颜色外，还可以看形状。优质的葡萄干形状应该是长的，弯曲的，或者呈圆形，而若是颗粒大而扁平的，很有可能就是劣质产品了。 接着可以抓一把葡萄放在手指间来回揉搓，然后放开手指，让葡萄干自然松散。经过这样一番操作后，如果葡萄干还能自然聚集，说明质量不错；如果葡萄干容易散开，那就得小心了！ 这是因为质量好的葡萄干，里面的水分已经蒸发得差不多，果肉紧紧包裹着果核，所以搓揉起来不容易散开。而质量差的葡萄干，果肉很松软，一搓就散，里面的果核还会凹凸不平。（如图） 最后，还可以尝一口哦！俗话说得好，“口说无凭”，用嘴巴验证才是判断是否有味的唯一标准。
当然啦，最保险的方法还是到正规的超市或电商网站购买已有品牌保证的葡萄干。