家庭鲑鱼怎么做好吃?

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原料:三文鱼、黄瓜、大蒜、生抽、香醋、白糖 做法步骤: 第1步,准备食材。 三文鱼剔骨,用厨房纸吸干表面水分;黄瓜切丁;大蒜切片。 小贴士:鱼肉比较嫩,用刀刮或者斜着刀切成薄片。 我喜欢把三文鱼骨一起煮,这样汤里会有浓浓的鱼味。不过不喜欢也可以扔掉啊~~( ̄▽ ̄)"~ 第二,拌酱。 这个过程真的超简单! 三片姜,两瓣蒜,适量生抽+香醋+白砂糖调汁儿(大概45g)。 将三片姜切丝,两瓣蒜切片加入汤汁儿中,大火煮沸后关火,让酱汁儿充分入味儿。 等酱汁儿凉透后,把事先切好的黄瓜和鱼片放进去拌匀就可以啦~

第三,装盘。 摆个盘有木有很好看~~~ 开吃!!! 来,一口鱼,一口瓜,美滋滋~~~~

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