红豆米饭怎么做好吃？
用料 新鲜红豆500g 糯米1/2杯（约100g） 细砂糖3/4杯（约175g） 清水适量 做法步骤 1. 将红豆洗干净，用清水浸泡隔夜；糯米淘干净，也浸泡隔夜 2. 把泡过豆子的水倒掉，然后倒进电饭煲，加入比平时煮饭稍多一些的水（大概一斤左右吧） 3. 启动电饭煲的煮饭功能，煮熟后，用筷子搅拌一下，让淀粉与水分离。
如果喜欢口感更软糯一些的，可以多加点水，但千万不要放太多～不然就会变成糊状了…… 4. 加入适量糖拌匀，糖的量随个人喜好添加哦~ 我大概是加了半杯多，不是很甜的那种味道呢 5. 准备一个碗，铺上保鲜膜，将拌好的红豆泥压实一点地放在中间，上面再覆上一层保鲜膜 6. 用刀划开保鲜膜，把红豆沙倒出来，稍微放凉一些后会更好剥开哦 7. 最后装饰一下，切点水果，来片酸奶，美美得享用啦~~