鸡蛋饼里面加什么好吃？
1、黄瓜丝儿 鸡蛋煎饼里加黄瓜丝是很多人的选择，切成细丝的黄瓜加入面糊中一起煎制，口感清爽而且非常有食欲。除了黄瓜还可以选择胡萝卜等蔬菜，但是要注意的是蔬菜不能放得太多太杂，否则影响美观和口感。 2、葱花 很多地区都有早上吃油条和豆浆的习惯，其实把油条换成鸡蛋煎饼，再配上葱花的煎饼果子也是非常好吃的。在制作的时候先把香葱或者大葱切成葱花，然后在面糊中加入葱花拌匀，这样做出来的煎饼果子里都会有一缕缕的葱花香。
3、香菜 喜欢香菜的朋友也是可以尝试一下在煎饼里面加入香菜的。先准备好面糊，然后加入切好的香菜末，同时加入盐和油调味，搅拌成糊状后静置半个小时待用。电饼铛或者平底锅刷上一层薄薄的油，舀入一勺子面糊，摊平，烙至两面金黄就可以啦！
4、肉沫 如果你比较喜欢吃辣的话，可以在面糊中加入剁碎的辣椒，然后再搭配酱香味十足的肉馅一起吃，那滋味简直是美滋滋呀！