螺旋面怎么做好吃法？
做螺旋面的过程其实非常有趣，我做过一次之后就把做法收藏起来了哈哈~ 首先把高筋面粉和低筋面粉混合均匀，然后加入干酵母、糖粉、盐，搅拌至没有干粉的状态。（我的面粉是加了水直接和成的面团，比较软。） 接着，盖上保鲜膜，静置发酵40分钟左右。 看到盆里全是蜂窝状的气泡就好了。（这里注意看我的手指，都发满了痘痘哈哈哈）
接下来开始揉面，我是在厨房用擀面杖揉的，因为家里没有揉面机。大概需要15-20分钟，直到变成这样光滑的面团就差不多了。（因为我第一次做所以时间比较长。）
然后把面团分成6等份，每份约30g左右。分别搓圆按扁，再用擀面杖擀成中间厚边上薄的饺子皮状。 然后在上面浅浅地盖上一层保鲜膜，防止表皮干燥。盖上盖子或者锅盖静置大约十分钟。 十分钟以后，在表面刷上薄薄的一层食用油，再擀一遍，让油渗透进去。 然后把它们两两交叉重叠，用手轻轻按压，使其紧密结合。并用筷子在边缘压出花纹，使它更加紧实。（这一步其实也可以用手掌压，我是因为厨房实在没地方可以放面团了哈哈。）
最后，蒸锅加水，大火烧开。放入螺旋面，隔水蒸10～15分钟，焖三分钟就可以了！（这里注意观察水面，最好与锅底持平或略高。以免干烧。）
最后！一定要趁热吃超好吃的！！！