蝴蝶苗怎么做好吃？
油焖大虾的做法 食材 大虾300g、葱姜蒜适量、干辣椒5个
1.虾买回来，用清水冲洗几遍，滤干水分备用；葱切段，姜切片，大蒜拍碎剁末，辣椒去籽剪成段备用。 2.调酱汁：取一个干净的小碗，加入酱油、料酒、糖和醋，调成酱汁备用。
3.锅中热油，下入大虾，煎至两面金黄。然后加入所有的辅料以及调好的酱汁，盖上盖子大火煮沸之后转小火继续煮至收汁，最后出锅前撒上葱花即成。
糖醋排骨的做法 食材 猪小排（肋排）600g、香葱2根、生姜4片、大蒜3瓣、八角1颗、桂皮1小块儿、盐1勺、生抽2勺、老抽2勺、白糖3勺、陈醋4勺、清水5勺
1.猪小排冷水洗净，放入凉水锅中，加入葱段、姜片，大火煮开，撇去浮沫后，小火慢慢炖煮，直到煮熟（用筷子可以轻松扎入）。
2.煮排骨的时候，可以来准备调料汁。取一个碗调入生抽、老抽、白砂糖、陈醋，搅拌均匀待用。
3.把排骨中的葱姜蒜等杂物挑出，加入调好的料汁，开中火煮滚。
4.等到汤汁变得稠厚时，可以加入适量淀粉水调匀，撒上一把熟的白芝麻增香，关火，让排骨浸泡在汤汁里慢慢入味。
5.等到排骨入味后，取出装盘，表面摆上红椒圈做装饰，淋上适量的香辣红油，即可上桌了。
四神汤的做法 食材 山药200g、茯苓200g、党参200g、香菇50g、芡实100g、瘦肉200g、生姜2~3片。
1.所有食材清洗干净，山药去皮切块，香菇去蒂切片，其它物料切成大块。
2.锅中加水，将所有物料放入锅中，大火煮沸后，再慢火煲两个小时。
3.最后加入适量食盐和生油调味即可。