绿豆汤怎么做才好吃?
我是很喜欢绿豆的,喜欢把它做成各种口味,今天我就把方法分享给大家吧 首先准备绿豆200克洗净备用 然后往锅里加入清水没过绿豆即可,开大火煮到绿豆快开花的时候改小火焖15分钟 接下来我们开始调制酱汁 大碗里加入适量白糖和少许食用盐增加底味搅拌均匀 再加入两勺淀粉搅拌至没有颗粒状 准备一个模具刷上一层食用油防粘 把焖好的绿豆倒入模具里铺平盖上盖子继续小火焖15分钟即可 时间到了打开锅盖绿豆就凝固好了非常的Q弹 然后把绿豆取出放入碗中压实 倒扣在盘子里就可以啦 在绿豆上面淋上我们调制的酱汁搅拌均匀就可以开吃了
做法是不是非常的简单啊,自己在家做干净又卫生哦 今天我做了两种不同风味的,一种是原味的另一种是咸味的大家都可以试试看看哪一种更适合你的口味哦