我是在大海上工作的，经常可以吃到海扇贝和长扇贝还有毛蚶子等贝类，也吃过一些其他的海鲜。 扇贝是海扇贝好还是土扇贝好呢？ 土扇贝一般指的是淡水贝，味道不如海水扇贝鲜美。不过如果用来清炖也很鲜美的哦！ 我比较喜欢吃的是海扇贝，因为海扇贝生长在深海里，那里海水温度低，适合贝壳类的生长和繁殖。
我是在大海上工作的，经常可以吃到海扇贝和长扇贝还有毛蚶子等贝类，也吃过一些其他的海鲜。 扇贝是海扇贝好还是土扇贝好呢？ 土扇贝一般指的是淡水贝，味道不如海水扇贝鲜美。不过如果用来清炖也很鲜美的哦！ 我比较喜欢吃的是海扇贝，因为海扇贝生长在深海里，那里海水温度低，适合贝壳类的生长和繁殖。
你要买的豆子是好的，没虫眼啊什么的。 然后多泡一泡，我一般是早上泡水（我起床早），晚上做，这样浸泡的时间刚刚好。 把豆子的皮拨掉(其实我不怎么拨，我是直接用手抓着撕)，然后用水冲洗干净，滤干备用。 我一般不煮豆子，我是直接用高压锅压的，因为很快，而且很烂很好吃！
1，选辣椒 要选择新鲜且无病害的红辣椒，注意千万不要买变质的或者腐烂的 ；同时，由于辣椒的红色部分主要含色氨酸和胡萝卜素，因此要选择表面平滑、色泽鲜艳且深红的辣椒（图）。 2，洗辣椒 在清水中倒入少许白醋，然后将辣椒放进去浸泡5分钟左右；也可以用流动的水轻轻冲洗干净。