芒果和什么奶油好吃？
作为湖南人，我对于芒果的做法深有研究！（虽然其他做法也不在少数） 首先，我们得选择新鲜且成熟度足够的芒果。
接下来，我们就要动手了~ 第一步：先用刮刀刮去果肉表层（尽量刮干净一点哦，这样会比较入味而且方便咀嚼） 第二步：用勺子或者刀背将果肉压成泥状 第三步：加入白砂糖或者冰糖（注意：这里放的糖的分量要比你在之前刮下果肉层时感觉出来的甜度要高一些，因为要等到最后成品的口感是甜的，所以不能太少哦～） 第四步：倒入牛奶或酸奶（这里可以加入少许柠檬汁或者白醋帮助发酵），搅拌混合均匀 第五步：盖上盖子，放入冰箱冷藏过夜（至少6小时，这样口感才棒棒的） 第六步：滤网过滤，杯底沉淀的是果皮等杂质，记得撇掉（这样可以保证口感更清爽） 第七步：把淡奶油打发至8分发（就是还可以微微流动的状态） 第八步：把打发的奶油加入芒果泥中，搅拌均匀 第九步：杯中事先摆入芒果皮做装饰，再把做好的奶昔倒入即可 这样一杯美味又好看的芒果奶昔就做好啦～是不是很简单呢？赶紧试一试吧！