水煮玉米怎么好吃？
1、将新鲜玉米用刀削去外皮，只留下一层内皮，冲洗干净后沥干水分； 2、锅内烧开水，放入切好的玉米煮熟（注意不要煮熟了）； 3、准备一个大碗或者盆，把煮好的玉米捞起来，摆好；
4、锅中再次加水，放入冰糖，小火煮至溶化，制成糖水； 5、把白砂糖放入锅中，加入少量清水和色拉油煮沸至砂糖完全融化； 6、待白糖溶液凉透后，淋入玉米上即可。
小贴士： 1、喜欢奶香味的可以在放糖的时候加少许牛奶，味道会更好；
2、用铁锅来制作水沸腾后需要不停地搅拌，以防糊底； 用不锈钢锅或者砂锅则不用这么勤快哦~ 因为是不粘锅嘛~~ 不过还是要不断翻动以免沾锅～
用料：甜玉米棒1根、辣椒（青红）1根、杭椒1根、生姜4片、八角3颗、干辣椒2个、桂皮1块、花椒10粒、盐1勺、生抽2茶匙、白糖1茶匙。
青红椒洗净去蒂，切成丝，生姜切片，八角、桂皮、花椒和干辣椒洗净备用。
生姜和配料放入煮锅里，加入2000ML冷水，烧开后调入1茶匙盐和2茶匙生抽。
生玉米棒洗干净，直接放入煮锅里煮。
大火煮开，转中火煮10分钟至熟透。
煮玉米的剩下的水加入青红椒丝，放1茶匙盐和1茶匙白糖煮2分钟调味，舀入碗中晾凉。
煮熟的玉米棒捞起沥干水份，切成小段装盘。
淋入青红椒汁就完成了。
