英国什么蔬菜好吃?

赵晓生赵晓生最佳答案最佳答案

作为一个在荷兰留学,然后在阿姆斯特丹工作定居的人(英国工作签证过来的) 虽然荷兰人以辣椒,西红柿和黄瓜为食,不过英国蔬菜和欧洲大陆的蔬菜个头都不一样,个人最喜欢的英国的蔬菜是西葫芦(荷根) 和胡萝卜,还有那超大个头的土豆。另外,虽然英国盛产红茶,不过我最喜欢喝的黑咖啡。 然后说一下西葫芦吧,好像国内很少吃这个,这种西葫芦很鲜嫩,而且味道不错,有点类似南瓜,不过比南瓜要细长,用来做沙拉是最好的了,也可以切成片炒鸡蛋或者火腿肠吃,不过我最喜欢的还是蒸着吃,把西葫芦洗干净,整条放在锅里蒸,熟了以后拌着芝麻油吃,那是相当美味啊~~~

然后是胡萝卜,胡萝卜我喜欢吃甜的,所以喜欢买那种很大个的胡萝卜,削皮之后煮汤,或者用油清炒一下,加点糖,也是特别好吃的。(其实任何蔬菜加糖炒都很美味-_-||) 最后说下超大个头的土豆,我觉得英国人烧的薯条和薯片实在难吃,所以我都是把切好的土豆放水里煮熟,然后用油炸酥脆,配上黄油和胡椒粉一起吃。。。

尉迟月尉迟月优质答主

英国地处中纬度,其气候在北大西洋暖流的影响下,终年温暖湿润。在这样的环境下,非常适合生菜、大白菜等十字花科和伞形科根茎类蔬菜生长,尤其是甘蓝、花椰菜、西兰花和胡萝卜。这些农作物先后被运往北美、日本等地,在全世界安家。

英国出产的甘蓝和胡萝卜产量高、味道好,在世界上久享盛誉。美国生产的甘蓝有一半都是由英国直接引进。英国人食用蔬菜的方法也很有特色,一般不炒而喜煮或凉拌,烹饪用油也很少,突出蔬菜的本味。此外,由于气候关系,英国盛产青葱,其味甜不辣,与其它配料同烹时,不但可以去腥,而且能使菜肴的味道更加鲜美,深受人们的喜爱,被誉为“西菜之魁”,因此英国又被冠以“葱景”之称。

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