1、首先,我们要了解为什么自己做出来的火腿肠味道和外面卖的不一样。 原因也很简单,因为在制作的过程中,我们忽略了重要的一步——腌制。也许你会问,没有腌制怎么能行呢!毕竟在外面卖的火腿肠都是要经过腌制的。
第一次在知乎上回到问题. 以一个台湾人来说 以前在台湾时 紫菜卷是比鱼生还要常见的食物 街上常见小販推著独轮车贩卖 内容有萝卜乾 泡菜 海带丝 各种肉类 然后就是包在紫菜里做成的各式各样的菜 其中又以包猪肉的居多. 那时包鱼生的店比较少 而且
我买的外脊是熟的,所以只需要炖一下就可以了 原料:熟脊肉500g、鸡蛋2个、生菜适量 调料:料酒、盐、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、干辣椒段 做法: 1. 熟脊肉切成薄片; 2. 切好的肉片放入碗中,加入生抽、老抽、料酒和少许盐抓匀,腌制片刻; 3. 热锅冷油,油温后加入八角、
映山红,又名杜鹃花,是我国十大名花之一。 据《中国植物志》记载,我国有480多种杜鹃花,分为6个亚科、15族、23属。其中,在长江流域及以南地区分布的野生杜鹃花有109种。
2016年5月份,我第一次去宁波,下飞机在机场候机的时候,看到了一个宣传海报,被这张海报成功吸引的我知道这是宁波著名的小吃——臭冬瓜,于是让朋友给我买了真空包装的臭冬瓜。 打开盒子,一股奇怪的香味扑鼻而来,我定睛一看,原来就是切好的臭冬瓜,闻着味道有点像是酸奶发酵之后的臭味,但又不完全一样。
1.水煮 这是最普通的方法,把牛肉洗干净后放在锅里加水烧开,去除上面的泡沫和血水,然后捞起来洗净就可以了。这种方法简单快捷,但是肉会变得比较干硬,失去了鲜嫩的口感。
我!我!我! 首先,我要隆重推荐一下我自己做的酸奶,真的很好喝! 我做酸奶的工具很简单,就是家里的锅和电饭煲。 第一步、煮牛奶 我一般用锅来蒸煮牛奶,锅里放水,然后把盒子放进去,盖上盖子开始煮。大概温度上升到40度左右(用手摸温度感觉温度)就会开始发酵了。
用青菜和海虹熬汤,是福建一带的特色菜。这个汤的味道特别清鲜,而且营养价值高。 制作步骤如下:1.准备食材。青菜适量,海虹(青蛤)一斤左右,生姜一块。2.清洗海虹。将买回来的海虹放在清水里浸泡,然后反复搓洗,直到水变清澈为止。在泡海虹的时候,记得把海虹中的沙子滤掉。3.煮汤。