我推荐一个简单的做法，清炖公鸡。 准备一只宰杀好的童子鸡（公鸡）、葱、姜、料酒。 把葱切段、姜切片备用。 砂锅内放适量水，加入鸡肉、葱段、姜片和料酒，大火烧开，小火炖2个小时左右即可。吃的时候可以按个人口味加入适量食盐。这个做法能最大程度保持鸡汤的原汁原味，而且非常清香。
原料：鲜百合、胡萝卜、芹菜 调料：盐、白糖、白醋、麻油、蒜泥，生粉适量 做法： 1.把胡萝卜去皮洗净切丝，芹菜去叶留茎洗净切细颗粒，鲜百合冲洗干净备用； 2.烧锅清水，先加入少量盐、白醋，水沸后先放入胡萝卜丝焯一遍水和淀粉拌匀成卤汁待用； 3.另起锅，加入植物油，烧至七成热时，投入蒜泥炸香，
作为一个做丸子的老司机，看到这个问题真的是忍不住要答一发 首先说结论啊，速冻丸子一般很难好吃！为啥呢 因为速冻丸子在刚生产出来的时候，都是处在“非熟化”状态，也就是生的状态，然后立刻冷冻保存。这样的操作可以最大程度上减少丸子在运输过程中的损耗。
我们那还有用泥巴腌红薯的，就是直接埋进湿泥巴里，过段时间拿出来吃，那种味道我现在都忘不了，又香又咸，真的很好吃！ 以前物质匮乏，没有零食，冬天晚上放学回家，路上就会掐一些野菊花或者折一些杨树枝回去，用来泡汤喝，或者用干稻草烧水煮饭。小时候家里穷，零食基本没见过，但记忆中却有很多让人流口水的食物。