作为一个广西人，我对于红糖是再熟悉不过的了。记得小时候，家里来客人了，妈妈总会给客人们泡一杯红糖水，热饮，有淡淡的甜香飘出来；或者在冬天的时候，用红糖、姜丝加一点水把红糖化开，然后用来泡脚，暖呼呼的，非常舒服。
我奶奶做的梅菜扣肉，在我心里最好吃 我奶奶年轻的时候，家里十分富裕，她有好几身旗袍和帽子，我从来没见过这么精致漂亮的一个人。但她最拿手的却是最普通的梅菜扣肉，每次做都让我吃上两碗大米饭！
我爸爸是农村出来的，腌咸肉是他拿手的绝活之一！ 记得我小的时候，每年冬至前后，父亲就会选上好的五花肉，用到切成块状，用开水焯一遍，然后加入适量白酒、老抽、生抽、白糖和香料（八角、桂皮、香叶），用高压锅煮烂后，放到干净容器里，密封好，腌制一个来月，等味道进入其中，就可以拿出来晒了。
我的萝人做法简单，不加味精、鸡精等化学调料品；不勾芡汁儿、不放酱油。 原料很简单 萝卜（青萝卜最好）、虾皮、葱花 做的时候先热油下锅，油要多放些，至少能没过食材。然后下虾皮爆香，虾皮的量可以多一些，因为炒的时候会缩水。
我喜欢吃春笋，每年春季必吃！ 分享下我的吃法！ 首先，买回来的竹笋放清水里浸泡几个小时，中间记得换几次水哦～ 然后，把泡好的竹笋切成薄片（越薄越好）。 我喜欢用鸡汤或者排骨汤来炖春笋，可以更鲜一些。 先熬好一锅浓浓的汤底，然后把切好的春笋放进锅里一起炖半个小时左右吧，时间不要太长，会老哦！
减肥午餐可以这样吃 1、多吃蔬菜，如绿叶菜（油菜、生菜、菠菜等）、黄瓜（每餐一根）、西红柿（每次一个）、冬瓜、丝瓜、苦瓜、芹菜、韭菜、豆芽菜等等。2、适量食用肉类，建议多选鱼肉，每餐7-8分饱即可。 推荐食物：鱼肉、鸡肉（去油去皮）、鸡蛋清、酸奶。
粉辣子一定要用新鲜的辣椒和面做成，这样吃起来才又香又辣。而且炒的时候要多放点油和辣椒，这样才好吃！ 具体做法如下： 1.把面粉和成面团，然后擀成薄薄的片儿状，越薄越好（大概1mm的厚度）； 2.用工具或者菜刀把薄片切成细条状，越细越好； 3.切好的辣椒面放入碗中，加入两勺白胡椒，一小勺鸡精，
中国各地的醋品种多，质量差异较大。按原料分，有米醋、白醋、酒醋和麸醋等；按制作方法分类，有麸醋、酿造醋、熏醋、泡醋及冰醋酸等，其中以麸醋又分为香醋、陈醋、紫林老陈醋、四川保宁醋等品种。 中国各地最著名的产醋地区有5个： 山西、四川、江苏、浙江、福建。此外还有安徽、陕西等地出产的食用醋。