好吃的不得了啊！ 这是我做的酸奶芝士蛋糕，里面加了香蕉和核桃仁。做的时候没有拍照片，这还是在超市买的现成酸奶，自己用搅拌机打了之后加入蛋黄、低筋面粉和香草精做好的。
青菜肉粥 材料 大米150g，瘦肉150g，青菜250g 做法 1、大米淘净后浸泡30分钟； 2、瘦肉冲洗干净后，切成细丝； 3、青菜洗净沥干水分切碎待用； 4、烧锅开水，先下大米煮开后再煮10分钟； 5、随后下入青菜和肉丝，搅匀后小火熬煮成稀粥。
2018.9.5 补充 昨天去超市买了一个超级大的茄子，准备做一道茄盒（我也不知道这个叫法对不对）。先把馅料准备好，肉馅里加入料酒、老抽、生抽、盐、香油搅拌均匀后，再加入水淀粉和葱花搅拌上劲；香菇提前泡发切碎备用。将三个切好的茄子放在保鲜膜上，在中间位置放上一勺肉馅，然后包成盒子状，粘上一层面粉备用。
夏季天气潮湿闷热，人也容易困倦乏力、胃口不佳。此时宜清补，在饮食方面要多吃清淡爽口的食物，少吃油腻生冷食物。那么最适合夏天的清补食材有哪些呢？ 1.丝瓜 丝瓜是夏天应季的蔬菜之一，它含有丰富的蛋白质、维生素以及钙磷铁等微量元素。另外，丝瓜中脂肪含量较少，热量也很低，是夏天减肥佳品。
1、鲤鱼处理好之后，去掉鱼头和尾巴，然后从中间劈开 2、在鱼肉上划刀，但是不要割断，然后抹上盐、料酒去腥入味 3、锅内烧油，油热后，把切好的葱姜蒜下锅爆香 4、然后加入酱油、豆瓣酱、干辣椒等调料，炒出香味5、把泡椒、小米椒、香菜、野山椒、大蒜一起下锅，煸炒出味道6、把处理好的鱼下锅，倒入适量清水，
这个竹笋啊，可不是我们平时买的那种笋干哟！这种笋呢，是刚刚从土里挖出来的鲜笋（当然，也可能是保鲜的），一般用来做凉拌、炒肉或者炖汤。 这次做的这道菜呢，是用油、盐、生抽、老抽和辣椒来炒制。把新鲜的春笋切成薄片儿。 切完了以后，我们把它清洗干净，沥干水分待用。 然后准备佐料：葱蒜切碎，青红椒切开去籽。
个人认为，煮粥最好吃的大米是东北大米，尤其喜欢黑龙江的五常大米和吉林的长白山脚下的稻花香2号。 为什么呢？因为东北大米的颗粒形状长且宽，煮饭、煮粥都很香。 举个例子吧！我第一次吃到这个大米做的煲仔饭，就惊为天人。当时住在清华附近，清华西边有个南坞，南坞有个早市，特别繁华。