好吃的不得了啊! 这是我做的酸奶芝士蛋糕,里面加了香蕉和核桃仁。做的时候没有拍照片,这还是在超市买的现成酸奶,自己用搅拌机打了之后加入蛋黄、低筋面粉和香草精做好的。
青菜肉粥 材料 大米150g,瘦肉150g,青菜250g 做法 1、大米淘净后浸泡30分钟; 2、瘦肉冲洗干净后,切成细丝; 3、青菜洗净沥干水分切碎待用; 4、烧锅开水,先下大米煮开后再煮10分钟; 5、随后下入青菜和肉丝,搅匀后小火熬煮成稀粥。
2018.9.5 补充 昨天去超市买了一个超级大的茄子,准备做一道茄盒(我也不知道这个叫法对不对)。先把馅料准备好,肉馅里加入料酒、老抽、生抽、盐、香油搅拌均匀后,再加入水淀粉和葱花搅拌上劲;香菇提前泡发切碎备用。将三个切好的茄子放在保鲜膜上,在中间位置放上一勺肉馅,然后包成盒子状,粘上一层面粉备用。
夏季天气潮湿闷热,人也容易困倦乏力、胃口不佳。此时宜清补,在饮食方面要多吃清淡爽口的食物,少吃油腻生冷食物。那么最适合夏天的清补食材有哪些呢? 1.丝瓜 丝瓜是夏天应季的蔬菜之一,它含有丰富的蛋白质、维生素以及钙磷铁等微量元素。另外,丝瓜中脂肪含量较少,热量也很低,是夏天减肥佳品。
1、鲤鱼处理好之后,去掉鱼头和尾巴,然后从中间劈开 2、在鱼肉上划刀,但是不要割断,然后抹上盐、料酒去腥入味 3、锅内烧油,油热后,把切好的葱姜蒜下锅爆香 4、然后加入酱油、豆瓣酱、干辣椒等调料,炒出香味5、把泡椒、小米椒、香菜、野山椒、大蒜一起下锅,煸炒出味道6、把处理好的鱼下锅,倒入适量清水,
这个竹笋啊,可不是我们平时买的那种笋干哟!这种笋呢,是刚刚从土里挖出来的鲜笋(当然,也可能是保鲜的),一般用来做凉拌、炒肉或者炖汤。 这次做的这道菜呢,是用油、盐、生抽、老抽和辣椒来炒制。把新鲜的春笋切成薄片儿。 切完了以后,我们把它清洗干净,沥干水分待用。 然后准备佐料:葱蒜切碎,青红椒切开去籽。
个人认为,煮粥最好吃的大米是东北大米,尤其喜欢黑龙江的五常大米和吉林的长白山脚下的稻花香2号。 为什么呢?因为东北大米的颗粒形状长且宽,煮饭、煮粥都很香。 举个例子吧!我第一次吃到这个大米做的煲仔饭,就惊为天人。当时住在清华附近,清华西边有个南坞,南坞有个早市,特别繁华。