273赞了,谢谢大家! 最近很多朋友点赞,看来大家都是喜欢吃炸油饼的啊~ 不过我说的这个做法只限于发面的油炸食品哦,比如油条、麻团、糖糕等等,都是使用这种发酵方法做出来的。下面简单说一下具体的步骤: 用普通面粉(中筋面粉)300g、泡打粉5g、小苏打1.5g、鸡蛋一个,水和成面团之后醒面至少半小时。
我是乐山人,但是我的答案不是最好吃的(因为好吃我也没吃过),但是我认为最正宗的钵钵鸡。 因为在乐山的街上,很多卖钵钵鸡的小店,它们的菜牌上都是写的“红油口味”或者“青椒口味”,但我见过的真正用竹篾串好的熟鸡肉和鸡蛋皮卖的是这个味道——炒制的棕黄色香脆花生米、被油炸得金黄酥脆的辣椒籽儿,
虾仁最好吃的做法,鲜香入味超下饭,做法还非常简单 大家好,我是小晓。今天跟大家分享一道简单又好吃的美食做法——蒜香炒虾仁。首先准备好食材:大虾500g、大蒜3~4瓣、生姜1块、青椒2根、红椒2根、玉米淀粉适量(没有可以用面粉代替)、料酒一勺、盐少许。
我们这的海鲜大排档,夏天晚上随便一个角落都能坐满人,都是冲着鲜味儿来的。点上一盆腌好的海蜇头,倒上白醋、生抽、韭菜碎和香菜,拌匀了吃,脆爽鲜香,一口下去就让你感觉值回票价!
1、准备原料,山药,大米,小米都洗干净待用 2、把三味材料一起下锅煮,大火煮开,小火熬煮一个半小时左右即可。 功效:健脾养胃,补肾益精 小贴士: 我是在粥店买的,回家自己熬的,店家说是养胃粥。我本人是经常胃不舒服,这次买了四碗,我一家四口正好每人一碗,早上喝这个再合适不过了。
在北方,做咸菜是家家户户必备的一道手艺。用新鲜蔬菜做成美味的咸菜,不仅可以调节一日三餐的口味,也能让平日里摄取足够的营养。 作为地地道道的北方人,我对咸菜可谓是情有独钟。什么黄瓜丝、尖椒丝、萝卜丝、大头菜、芥菜疙瘩等等几乎应有尽有。尤其是妈妈腌制的辣椒酱,那可是我最爱吃的下饭菜。
推荐一款我最近新发现的鸡蛋汤的做法,真的巨简单而且很好喝!! 准备材料:鸡蛋、西红柿(喜欢吃酸一点可以放青椒)、香菜、香葱、虾皮、盐、味精(可放可不放,我个人不太爱吃所以不放)、香油 1.西红柿洗净用沸水浇烫去皮,