黑糯米糖水怎么煮好吃?

昝雨静昝雨静最佳答案最佳答案

1. 将黑糯米洗净,浸泡三个小时; 2. 用高压锅焖一个半小时后,加入清水和冰糖调味即可食用。 也可以放入红豆一起熬,就是红豆黑糯米糖水啦! 不过我是不放任何糖的,因为我不太爱吃太甜的,而且黑糯米的甜度本身也够了~ (其实不放糖味道更好)

ps:如果一次吃得比较少,不想浪费,可以将剩下的黑糯米捞起,加清水,放进冰箱,第二天成了一盆冰凉的黑糯米粥,很棒的! 我一般都是连汤带肉一起吃掉~~这样才不会浪费哦~~~

巴依弦巴依弦优质答主

其实我个人不是很喜欢甜,所以不会加很多糖,因为加了很重的甜味会盖住米本身的味道 而且我觉得用热水焖比较好喝呢~ 我一般都是把淘好的米和水放到高压锅里煮啊,大概半个小时这样子吧. 然后等水差不多干了的时候(就是表面那层开始透明)就可以倒出来放凉了啦~~ 在凉了的粥里放一把花生和一小块冰糖,放在锅里煮开. 也可以放一点牛奶进去煮成奶茶呀^^ 不过我是不太喜欢这么甜的,一般也就只放一点点而已啦!! 对了,还可以在里面放几颗龙眼干一起煮的,味道也很不错哦~

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